Ab und an auf Nachfrage: Unsere regionale hohenlohisch-fränkische Sonntagsküche

Schweinsbraten aus dem Rohr

Fränkisches Schäufele
Sauerbraten mit Knödeln und Salat

Rinderbraten mit Biersoße

Tafelspitz mit Meerrettichsoße

Schweinelendchen in Pilzsoße mit frischem Gemüse

Käsespätzle

Gefüllte Kalbsbrust

Wildbraten vom Reh oder Wildschwein

Hühnchenbrust im Kräutermantel an Salatvariation

Fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat

Saure Zipfel im Sud

Schnitzel/Cordon bleu mit Kartoffel- und Blattsalat

Filet vom Hohenloher Rind an Pfeffersoße

Entenbrust mit Knödeln und Saisongemüse

Karpfenfilet an Kartoffelsalat

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Salaten

Gefüllter Gemüsepfannkuchen an Salat

Gebackener Camembert an Salaten

Suppen: Flädle, Gemüsecreme, Klößchen

 

Termine kündigen wir freitags zuvor im Mitteilungsblatt der Stadt Schrozberg per Inserat an!

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